AGRIcultura | Un progetto di buona vita

META - Mercato della Terra e delle Arti

META, edizione serale in via Dalfino a Sammichele di Bari

il META nel centro storico di Sammichele di Bari

freeTRATTO: installazione temporanea di ritratti di strada

prodotti locali, di qualità e di stagione dalle mani dei produttori

META, pub contadino, patatine fritte naturali

da vecchie pedane al pub contadino

SottoSopra, carretto, META, orto partecipato

l'orto e il carretto dei bambini: con l'associazione SottoSopra

sapone naturale, olio, soda, ricetta e preparazione, laboratorio

laboratori della terra e del riuso: il sapone

Cos'è la garanzia partecipata?

Il META e il GAS AGRIcultura si fondano sulla reciproca fiducia e solidarietà tra produttori e consumatori.

La Garanzia Partecipata è un meccanismo di mutue dichiarazioni, di produttori e consumatori, relative alle colture dei produttori agricoli ed è stato selezionato da AGRIcultura come il principale meccanismo di accesso al META e al GAS AGRIcultura: la certificazione BIO, Biodinamica o altri tipi di certificazioni, pure incentivati da AGRIcultura, sono considerati titoli preferenziali ma non possono mai sostituire la garanzia partecipata.

Prugne o susine?

Mi sono sempre chiesto quale sia la differenza... beh, la risposta non è per niente banale:
Tutti pensano che le prugne e le Susine siano la stessa cosa, l'abitudine, ormai, è quella di confonderle, ma appartengono a due specie diverse.

D) Qual'è la differenza?
La Prugna è più dolce della Susina. Esistono parecchie varietà di prugne, tutte diverse come forma e colore; possono essere di colore verde, giallo, rosso, blu e non dipende dalla maturazione, ma solo dalla varietà.

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Buon compleanno META
Chi osa riusa
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